26. kesäkuuta 2015

Ensimmäiset vihannekset ja hunaja-viskikakku

Retiisejä täytyi harventaa ja syödä. Miten kauniita torpedoja:


Leivoimme myös hunaja-viskikakun omien kanojen munista ja Talisker Dark Storm -viskistä.


21. kesäkuuta 2015

Juhlaa ja lunneja

Esimakua lunneista.

Petrin vanhemmat ja sisko tulivat tänne asti käymään, joten puolentoista viikon sisällä on tapahtunut paljon: 30-vuotisjuhlat, Skyen ympäri pörräämistä, kasvimaan laajennusta sekä hurjan hieno veneretki Canna- ja Rum-saarille. Niin kuin on tullut tavaksi, näytetään kaikki kuvasarjana.

Synttäreille saapui ihanan paljon naapureita ja uusia ystäviä Glendalesta. Aloitimme juhlat pihalle pystetyssä teltassa (lainattu naapurista). Aluksi oli tarjolla samppanjaa, ja ruoaksi karjalanpaistia, kasvisvoileipäkakkua, kesävihannessalaattia, vihersalaattia, sienisalaattia (suolasienet toi Petrin sisko Suomesta asti!) sekä itsetehtyä ruisleipää (omaan juureen), ohraryynirieskaa ja munavoita (omien kanojen munista!). Juomaksi sisilialaista viiniä ja Skyen oluita. Sanomattakin selvää, että kaikki tykkäsivät.



Illan viilentyessä siirryimme sisälle kahvittelemaan. Alla kuvassa synttärikakkuni (kiitos taas taitavalle Petrin siskolle!): kermatäytekakku, jossa skottilaisia mansikoita, brittiläisiä vadelmia, äitini tekemää mustikkahilloa sekä oman pihan minttua.


Myöhemmin viikolla: olimme kuulleet, että villiorkideat olivat alkaneet ilmestyä saarelle, joten kävimme kävelemässä Waternish-niemimaalla etsimässä niitä.




Löydettiin, vaikka lehmät kerääntyivät tuijottamaan.




Sitten meriretkelle. Canna-saaren kallioilla pesii uskomattoman paljon eri merilintuja: lunni, razorbill, shag, guillemot, kittiwake, fulmar… Näimme Soay-saaren ja Skyen välisellä merialueella pyöriäisen ja Rum-saarella metsäkauriita ja villiponeja. Matka alkoi Elgol-kylän rannalta.

Elgol:sta Cuillin-vuorille päin.

Canna-saaren kallioilla.

Guillemots.


Lunnien kokoontumispaikka.

Shag kuivattamassa siipiään.

Lisää guillemots.

Shag-pesiä kolmessa kerroksessa.

Shag:n niska on joustava...

Oystercatcher.



Fulmar-pariskunta.



Lunnin lentoonlähtö.

Vielä vähän liian lähellä pintaa.

Jes, irtaantuminen!

7. kesäkuuta 2015

Ensimmäisen päivän munasaldo

En olisi uskonut, mutta kolme kanaa muni jo ensimmäisenä päivänä uudessa kodissaan!


Rentoja kanoja



Kuusi suloisen rentoa kanaa saapui meille eilen illalla. Ne menivät häkistä sylin kautta koppiin nukkumaan ja tänä aamuna kävin päästämässä ne ulos. Minua varoitettiin, että ne eivät välttämättä uskaltaudu tulemaan ulos ensimmäisenä päivänä. Kuinka kävi, näkyy seuraavassa kuvasarjassa :)

Lähestyn kanakoppia. Sisältä kuuluu kiinnostunutta klak-klak ääntä.

Huomaa: petsasin portin.

Menen portista sisään ja avaan kanojen uloskäynnin.




Ensimmäinen uskalias!


Ja kohta kaikkia olivat ulkona.



Nämä kaksi ovat koplan hurjapäät. Ne kävivät heti parin metrin päässä kopista tutkailemassa:



Maan kuokkiminen kopin vierestä on jo alkanut. Sieltä löytyy paljon makoisia pikkuhyönteisiä.


Mietin vielä kannattaako niille antaa nimiä. En osaa vielä erottaa samanvärisiä kanoja toisistaan. Mutta otan kommenteissa nimiehdotuksia vastaan (yritä kuvailla mikä kana olisi kyseessä).

Tämä on ollut parhaita synttäriaamuja ikinä! Etenkin kun tuli nyt täytettyä 30...